Кухни народов мира - Мальтийская кухня

Рецепты

  1. Виды блюд
Пирог с петушком (Pigeon Pie)
  1. Виды блюд
  2. Салаты и закуски
  3. Салаты
  4. Салаты из овощей
Салат из гороха и фасоли
  1. Виды блюд
  2. Первые блюда
Суп рыбный Aljotta
  1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса и мясных продуктов
  4. Блюда из кролика и зайца
Кролик по-мальтийски
  1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса и мясных продуктов
  4. Блюда из птицы
Дикая утка в пикантном соусе
  1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из рыбы и морепродуктов
Дорадо в пикантном соусе
Дорадо, запеченная в вине с травами
Осьминог жаренный
  1. Виды блюд
  2. Выпечка
  3. Пироги
Печеный пирог из макарон (timpana) (Духовка)
Пироги с перепелкой (Quail Pies)
  1. Виды блюд
  2. Выпечка
  3. Пирожки
Пирожки мальтийские с мясом (pastizzi)
Пирожки мальтийские с рикоттой (pastizzi)
  1. Виды блюд
  2. Выпечка
  3. Булочки
Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)
  1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса и мясных продуктов
  4. Блюда со свининой
Свинина по-кубински
Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Жамуко
Жамуко

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.