Хрен с грибами
Ингредиенты
- шампиньоны - 400г
- хрен (тертый) - 4 ст. л.
- сметана - 1 стакан
- соль, сахар - по вкусу.
- хрен (тертый) - 4 ст. л.
- сметана - 1 стакан
- соль, сахар - по вкусу.
Способ приготовления
Мелко нашинкованные отварные шампиньоны смешивают с тертым хреном и стаканом сметаны. Добавляют по вкусу соль и сахар. Это универсальный соус к праздничному столу;
Оставить отзыв
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.