Таратута

Ингредиенты

- свекла - 150г
- огурцы соленые - 50г
- лук репчатый - 20г
- хрен - 10г
- масло растительное - 10г
- рассол огуречный - 150 мл.
- отвар свекольный - 150 мл.

Способ приготовления

Свеклу очищают, нарезают кружочками и варят до готовности. Затем к свекле добавляют нарезанные соленые огурцы, хрен, лук, растительное масло, огуречный рассол, разведенный свекольным отваром, все перемешивают и выдерживают в течение суток в холодном месте.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.