Омлет из перепелиных яиц

Ингредиенты

Перепелиное яйцо 12-14 шт. Молоко 3/4 стак. Колбаса (ветчина, копченая рыба) по вкусу Сливочное масло 1 ст.л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Омлет из перепелиных яиц

12-15 перепелиных яиц взбить с молоком (3/4 стакана), добавить соль,

взбитые яйца по рецепту Омлет из перепелиных яиц

мелконарезанный лук, а при желании также нарезанную маленькими кубиками колбасу, ветчину, копченую рыбу. На сковороде растопить одну столовую ложку масла, вылить приготовленную смесь, дать ей свернуться на слабом огне или в духовке. Подать на стол в горячем виде.

Оставить отзыв

Суп овощной с креветками

Яйца с чесноком

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами