Десерт из сыра с виски (Auld alliance) (Шотландская кухня)
Ингредиенты
- сыр Рошфор - 30г
- виски.
Кухня Шотландская кухня
Способ приготовления
Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом.
Оставить отзыв
Совет еще
С сыроежек легко снять кожицу, если предварительно обдать их кипятком.