Груши фаршированные (2)
Ингредиенты
- груши
- брынза (или твердый сыр) - 1 порция
- копченая говядина (можно салями или окорок) - 1 порция
- молотые орехи - 1/2 порции
- майонез.
Способ приготовления
Приготовить фарш - мелко нарезать мясо и брынзу (или пропустить через месорубку) добавить орехи и залить майонезом.
Разрезать груши (твердые не очень спелые) пополам очистить сердцевину, осторожно вынуть мякоть и наполнить фаршем.
Положить на 30 мин в холодильник. Украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.