Салат "Красная шапочка" (2)
Ингредиенты
- Репчатый лук,
- куриная грудка (копченая или гриль),
- отварной картофель,
- грецкие орехи,
- отварная морковь,
- вареные яйца,
- твёрдый сыр,
- зерна граната для украшения.
Способ приготовления
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
- 1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
- 2 слой - картофель, порезать кубиками;
- 3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
- 4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
- 5 слой - морковь, порезать кубиками;
- 6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
- 7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.