Cалат из грибов с редисом
Ингредиенты
100 г консервированных грибов, 2 пучка редиса, 1 кочан салата, 2 помидора, 2 ст. ложки соленого арахиса, растительное масло, соль, приправа, черный хлеб.
Способ приготовления
Салат нарезать кусочками. Грибы и очищенный редис нарезать тонкими дольками.
С помидоров снять кожицу и мелко нарезать мякоть. Редис, грибы, салат, арахис и помидоры перемешать. Добавить соль и приправу.
Поджарить нарезанный на мелкие кубики черный хлеб и предложить отдельно.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.