Начинка картофельная
Ингредиенты
картофель очищенный – 230 г, молоко – 40 г, лук – 30 г, масло – 20 г, яйцо —1 шт.
Способ приготовления
Сварить картофель, слить воду, слегка подсушить, потолочь, добавить сырые яйца, масло, слегка поджаренный лук и хорошо перемешать. Нафаршировать блинчики и обжарить их с одной стороны на сковороде.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу.