Речная рыба, запеченная в сметане (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

3–4 порции:

Рыба речная 700 гр. Луковица 1 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 250 гр. сыр тертый 3 ст.л. Мука 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу очистить и выпотрошить (крупную нарезать кусками, у мелкой лишь удалить голову). Посолить, поперчить, выложить в кастрюлю. Сверху разместить кольца лука.
Сметану смешать с 1 стаканом воды, добавить муку, яйца, масло и еще раз перемешать. Получившейся смесью залить рыбу. Запекать при средней мощности («Medium») 10–11 мин. Готовое блюдо посыпать тертым сыром. Дать отстояться.

Оставить отзыв

Тесто слоеное (2)

Шашлык из свинины

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами