Бекон, жаренный с яблоками по-шведски (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
3 порции: 450 г бекона, 2 ст. ложки жира, 2 больших яблока, 2 крупные луковицы, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа или петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
Количество порций: 3 шт.
Способ приготовления
В разогретом жире (разогревать 35 с при полной мощности) обжаривать бекон, нарезанный ломтиками, в течение 1,5 мин. Добавить лук, нарезанный колечками, и готовить 30–40 с на максимальной мощности. Положить сверху яблоки, нарезанные толстыми ломтиками, и, накрыв посуду крышкой, тушить 5–7 мин при мощности выше средней («Medium high»). Посыпать солью, перцем и измельченной зеленью.
Подавать с хлебом или отварным картофелем.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.