Жареное мясо в сметане (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

500 г говядины, ½ стакана сметаны, 1½ ст. ложки маргарина, 1 луковица, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо вымыть, удалить сухожилия, нарезать на порционные кусочки, отбить. Каждый кусок посыпать солью, перцем и готовить 7–8 мин при мощности выше средней («Medium high»), добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 5–6 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.