Салат из первоцвета
Ингредиенты
Листья первоцвета — 400 г, свекла вареная — 520 г, лук зеленый — 100 г, сметана — 80 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
Промытые листья первоцвета и лук измельчить ножом, положить на ломтики вареной свеклы, посолить, заправить сметаной. Перед подачей на стол поставить на 10 минут в холодильник.
Оставить отзыв
Совет еще
Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.