Салат-коктейль брусничный
Ингредиенты
Брусника — 30 г, хрен — 20 г, яблоки — 30 г, сливки 30 %-ной жирности — 20 г, соль.
Способ приготовления
Яблоки (очищенные от кожуры, сердцевины и семян) нарезают дольками. Хрен натирают на крупной терке. Все укладывают в креманку слоями, положив сверху бруснику. Солят, заправляют взбитыми сливками и перемешивают.
Оставить отзыв
Совет еще
При потрошении птицы остерегайтесь раздавить желчный пузырь, иначе мясо пропитается горечью и станет непригодным для употребления в пищу.