Крем с шоколадом
Ингредиенты
- баварский крем – 1 кг,
- шоколад – 250 г,
- шоколадный соус – 250 г.
Способ приготовления
Приготовить баварский крем, но когда молоко с половиной сахара закипит, добавить шоколад или какао.
Подать крем с шоколадным соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.