Баварский крем "Дипломат"

Ингредиенты

  • баварский крем – 1 кг,
  • различные фрукты – 700 г,
  • сахарный песок.

Способ приготовления

Приготовить обыкновенный баварский крем. Перед тем как налить его в форму, добавить сваренные фрукты: очищенные от косточек черешни и нарезанные ломтиками груши и персики.
Фрукты можно заглазировать сахаром. Подавать на стол холодным.

Оставить отзыв

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.