Крем шоколадный (4)

Ингредиенты

  • 2 яичных желтка
  • 50 г сливок
  • 90 г меда
  • 100 г молока
  • 20 г желатина
  • 100 г воды
  • 5 г какао-порошка

Способ приготовления

Какао-порошок растираем с медом, разводим небольшим количеством молока, а затем добавляем в яично-молочную смесь.

Оставить отзыв

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.