Кабачки с яйцами (1)

Способ приготовления

Очищенные и нарезанные кабачки солим, обваливаем в муке, обжариваем с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом, заливаем взбитыми яйцами и запекаем 5–8 минут.
Подаем кабачки, посыпав зеленью петрушки. Простоквашу и чеснок подаем отдельно.

Оставить отзыв

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.