Воздушный пирог земляничный
Ингредиенты
Земляника, сахар, яичные белки, сливки
Способ приготовления
Протереть сквозь сито ягоды. Полученное пюре смешать с сахаром и белками, взбитыми в пену, выложить на блюдо и поставить в духовой шкаф на 10–15 минут. Подавать со сливками.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.