Бланманже шоколадное (2)

Ингредиенты

100 г шоколада, 1,5 л молока, 1/2 стакана сахара, 50 г осетрового клея или желатина

Способ приготовления

Шоколад натереть на терке, сварить с молоком и сахаром, влить клей или желатин и далее поступать, как сказано в предыдущем рецепте.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.