Бутерброды со свеклой

Ингредиенты

160 г ржаного хлеба, 30 г сливочного масла, 120 г вареной свеклы, зелень петрушки и укропа или 40 г соленых огурцов.

Способ приготовления

Очищенную свеклу нарезать тонкими кружочками. Ломтики хлеба намазать маслом, уложить на них свеклу и посыпать зеленью или положить ломтики соленого огурца.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.