Бутерброды с яичной массой
Ингредиенты
Хлеб, 4 желтка круто сваренных яиц, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны, черный молотый перец, зелень и овощи, соль по вкусу.
Способ приготовления
Яичные желтки протереть через сито, тщательно перемешать со сливочным маслом, перцем и солью. Полученной массой намазать ломтики хлеба, сверху украсить зеленью и овощами.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо хорошо подрумянилось, надо, перед тем как жарить, вытереть его чистым полотенцем.