Бутерброды "Любимые"
Ингредиенты
Ломтики белого или черного хлеба, 100 г острого сыра, 100 г сливочного масла, 2—3 яйца, сваренных вкрутую, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка готовой горчицы, зеленый лук, красный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Для пасты сыр натереть на крупной терке, яйца измельчить вилкой, добавить горчицу, соль, красный молотый перец, перемешать, заправить сметаной и майонезом. Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить пасту, посыпать нарезанным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.