Бутерброды с сырным кремом и яйцом
Ингредиенты
4 ломтика хлеба, 100 г сыра, 30 г сливочного масла или 1 ст. ложка сметаны, 3 яйца, 1 небольшой соленый огурец или 2 ст. ложки маринованных грибов, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Сыр натереть, смешать со взбитым маслом или взбитой сметаной. Желтки сваренных вкрутую яиц размягчить вилкой, добавить в сыр и растереть. Последним добавить рубленый соленый огурец или рубленые грибы, слегка перемешать, заправить солью и перцем и намазать на ломтики хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.