Бутерброды с маслом и петрушкой
Ингредиенты
Хлеб, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1 ч. ложка сока лимона, соль по вкусу.
Способ приготовления
Хорошо размять свежее сливочное масло и посолить по вкусу. Прибавить мелко нарезанную зелень петрушки и лимонный сок. Массу взбить и нанести равномерным слоем на тонкие ломтики хлеба.
Таким же способом можно приготовить и бутерброды с укропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.