Паштет из ветчины (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Жирную ветчину пропустить через мясорубку, заправить перцем, горчицей или рубленой зеленью. Если смесь слишком сухая, добавить немного сметаны или масла.
Бутерброды можно делать на черном или на белом хлебе. Украсить соленым огурцом, маринованными овощами, зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.