Творожный паштет с тмином
Ингредиенты
450 г нежирного творога, 75 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки тмина, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления
Смешать протертый нежирный творог с размягченным сливочным маслом (нагретым до 30-35° С), посолить по вкусу, внести промытый и обсушенный тмин. Массу растереть, полить сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.