Творог со свежим огурцом и укропом

Ингредиенты

100 г творога, 100 г свежих огурцов, 1 ч. ложка укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Огурец очистить, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко изрубить. Творог растереть, смешать с другими продуктами, посолить. Огурец содержит много воды, поэтому сметану или молоко добавлять не нужно.

В обезжиренный творог можно добавить густую сметану или взбитое масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.