Суп-пюре из фасоли с грибами
Ингредиенты
100 г шампиньонов, 2 стакана сухой фасоли, 100 мл сливок, 3 ст. л. сливочного масла, 100 г зеленого горошка, соль и специи по вкусу
Способ приготовления
Фасоль залить водой и оставить на 2—3 ч, затем отварить до готовности и вместе с отваром протереть через сито. Зеленый горошек перебрать, вымыть и отварить в отдельной посуде до готовности. Грибы вымыть, очистить, отварить и нарезать небольшими кусочками. В фасолевое пюре положить масло, соль, специи, сливки, зеленый горошек, грибы, довести до кипения и снять с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.