Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать пополам. Желтки вынуть и растереть. Крабовые палочки измельчить. Лук очень мелко порубить, ошпарить кипятком, откинуть на сито и обсушить. Соединить желток, крабовые палочки и лук, посолить, перемешать. Добавить майонез в. таком количестве, чтобы получившаяся смесь не была жидкой. Готовой смесью заполнить яичные белки. Затем половинки соединить и полить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.