Кухня Русская кухня
Язык промыть, отварить до готовности и аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко нарезать его, смешать с пропущенным через пресс чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, салат посолить, поперчить и заправить майонезом.