Яйца по-грузински (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Яйца - 4 шт., соус «Грузинский» - 4 ч. л., вода - 2 мерных стакана от мультиварки, масло сливочное для смазывания мультиварки, формочки силиконовые - 4 шт., перец - по вкусу, зелень - по вкусу, соль
Способ приготовления
Налейте воду в чашу мультиварки так, чтобы она доходила до нижней отметки. Разбейте яйца в формочки, смазанные размягченным сливочным маслом. Постарайтесь не повредить желток. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте соус.
Поместите формочки в контейнер-пароварку. Установите таймер программы «варка на пару» на 10 минут.
После сигнала достаньте формочки из мультиварки, чуть охладите, украсьте зеленью, подайте как горячую закуску.
Оставить отзыв
Совет еще
Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.