Закуска с лавашом
Ингредиенты
Способ приготовления
Разложить лист лаваша, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Сверху уложить второй лист, смазать майонезом и выложить мелко нарезанную начинку. 
Свернуть в рулет и нарезать на порционные кусочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.