Быстрый суп с лапшой
Способ приготовления
Сварить бульон на домашней курице. Из бульона вытащить курицу, разобрать ее на мясо и косточки.
В кипящий бульон опускаем картофель, нарезанный кубиками. Варим 10 минут. Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем.
Добавляем к картофелю морковь, лук, зеленый горошек. За 5 минут до готовности добавляем вермишель и лавровый лист. Проверяем на соль, если нужно досаливаем.
Когда суп готов, снимаем его с плиты и добавляем зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.