Салат из тысячелистника

Ингредиенты

Тысячелистник (молодые листья) — 120 г, капуста квашеная — 400 г, лук зеленый — 100 г, масло растительное - 60 г, приправы из пряных трав.

Способ приготовления

В квашеную капусту добавляем измельченный лук и нарезанные ошпаренные молодые листья тысячелистника. Салат солим, смешиваем с растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.