Салат из репы

Ингредиенты

Репа — 2 шт., лук — 1 головка, огурцы — 4 шт., соус из тыквенных семян — 1 стакан, лимонный сок, соль.

Способ приготовления

Репу трем на крупной терке, смешиваем с нарезанными полосками огурцами. Добавляем измельченный лук, соль, заливаем соусом из тыквенных семян и лимонным соком. Салат перемешиваем и сразу подаем на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.