Закуска с авокадо
Способ приготовления
Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточки и мякоть, делая из фрукта две «лодочки». Яйца, лук и мякоть второго авокадо мелко режем, перемешиваем, солим, перчим и добавляем лимонный сок. Полученной массой наполняем "лодочки".
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.