Винегрет с морской капустой (5)

Способ приготовления

Свеклу и картофель отварить в кожуре отдельно друг от друга. Охладить, очистить, нарезать кубиками. Огурец промыть и мелко нарезать. Квашеную капусту отжать от рассола, крупные листья измельчить. Лук нашинковать. Все ингредиенты сложить в глубокую посуду, добавить морскую капусту и зеленый горошек, перемешать, посолить. Заправить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.