Блинчики "Пьяные крабы" к пиву

Способ приготовления

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки тонко нарезать и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков.
Горячие блинчики подавать к пиву.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.