Салат "Луи-Филипп"
Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек,
- 1 баночка консервированных кальмаров (300 г),
- 1 большой пучок кудрявого салата,
- 1/2 баночки консервированной кукурузы,
- 3 вареных яйца,
- майонез, сметана, оливки (маслины) по вкусу.
Способ приготовления
Крабовые палочки и кальмары порезать тонкой соломкой, так же порезать тонкой соломкой зеленый салат, добавить мелко нарезанные яйца и кукурузу, заправить смесью майонеза и сметаны (по вкусу), посолить, поперчить, добавить оливки или маслины, разрезанные вдоль на 2 части.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.