Сливы промыть, удалить косточки, а на их место вложить по ядру ореха. Уложить сливы на противень, сбрызнуть вином и держать до загустения сиропа.
К столу подавать в холодном виде.
Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.