Салат из помидоров и орехов (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Помидоры нарежьте тонкими кружочками, ядра грецких орехов мелко порежьте. В салатницу выложите помидоры, посолите по вкусу, перемешайте с растительным маслом и нарезанными орехами. До подачи салата на стол следует подержать салат 1 час в холодильнике, а непосредственно перед подачей обильно посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.