Салат с редисом и яйцом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 6-7 редисок
- 1 яйцо
- 300 г зеленого лука
- 150 г жидкой сметаны или кислого молока
- соль и черный молотый перец по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Нашинкуйте редиску, яйцо и зеленый лук. Перемешайте ингредиенты и посолите. Поперчите по вкусу и заправьте сметаной или кислым молоком. Сверху салат обильно посыпьте зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.