Острый салат из помидоров (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и аккуратно нарежьте небольшими кубиками. Измельчите стручки красного перца и добавьте к помидорам. Одну луковицу измельчите и смешайте с помидорами и подготовленным перцем. Посолите, добавьте черный молотый перец и хорошенько перемешайте. Вторую луковицу нарежьте тонкими кольцами. Выложите салат в глубокую миску, сбрызните соком половинки лимона. Сверху уложите луковые кольца.
Оставить отзыв
Совет еще
При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.