Антрекот "по-варшавски"

Способ приготовления

Свинину нарезать на порционные куски. Помыть. Обсушить. Посолить. Поперчить. Запанировать в муке. Обмакнуть в льезон и запанировать в хлебе, нарезанном небольшими кубиками.
Обжарить в большом количестве раскаленного масла.

Примечание:
Подавать, украсив петрушкой.

Оставить отзыв