Картофель отварить целиком в течение 15 минут.
Шнитт-лук измельчить. Сметану соединить с икрой и лимонным соком в небольшой мисочке. Посолить. Перемешать и вылить в теплый картофель. Украсить шнитт-луком и икрой.
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.