Клюквенный морс
Ингредиенты
Способ приготовления
Клюкву перебрать, промыть и размять. Отжать через марлю сок, мезгу залить водой и проварить 5—8 минут. В процеженный отвар ввести сахар и сок. Напиток подать охлажденным.
Оставить отзыв
Совет еще
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.