Картофель с сыром в горшочке (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Приготовить картофельное пюре. Добавить масло (20 г), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр, нарезанный кубиками. Посолить и хорошо поперчить, выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить кубики масла. Запекать 30 минут в духовке при температуре 200 °C.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.