Желе "пьяное"
Ингредиенты
- вино мускатное вино – 300 мл.
- желатин – 1 ст. л.
- земляника лесная – 230 гр.
для украшения:
- мята – 1—2 веточки
Способ приготовления
В 3 ст. л. вина растворить желатин, перемешать и оставить на 8-10 минут. Кастрюлю с вином поставить на плиту и варить до тех пор, пока масса не станет прозрачной.
Добавить остальное вино, землянику. Снять с огня. Разлить по формам. Охладить. Украсить мятой.
Оставить отзыв
Совет еще
Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками.
Ориентировочное время варки - 2 часа.