Крупу промыть, чтобы ушла вся лишняя грязь, залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на разогретую плиту. Когда каша закипит, то следует убавить огонь, посолить и продолжить варить ещё 10-15 минут. Плиту выключить, а кастрюлю не убирать ещё 5-10 минут.
Кашу разложить по порциям, добавить сливочное масло и подавать на стол.